Menu fête des mères
Disponible le
- Le samedi 13 mai
- Le dimanche 14 mai
Menu 3 services au prix de 59,00 €
Nos entrées
Roulades de tataki de bœuf au foie gras, bacon, mousse raifort et sauce soja
Ou
Chaud-froid de baby-homard, croustillant de légumes et
croquettes de jambon Ibérique
Nos plats
Feuilleté de poissons de la Mer du Nord, sauce vin blanc, accompagné de poireaux caramélisés et pommes vapeur
Ou
Suprême de pintadeau, sauce aux fraises et poivre vert, pommes paillasson et légumes rôtis
Nos desserts
Financier aux pistaches, fruits rouges et glace Madeleine de Commercy
Ou
Aumônière de pommes caramélisées, glace vanille bourbon
Ou
Chariot de fromages affinés et son mesclun à l’huile de noix
Forfait vins – 21,00 €
Blanc : Bourgogne Chardonnay - Domaine Moret - 2020
Rosé : MIP Côtes de Provence – Domaine des Diables - 2022
Rouge : Primiza Mondange – Corse - 2021